Essere Vegan non significa rinunciare al piacere delle nostre tradizioni culinarie, infatti ogni pietanza si può “veganizzare” senza rinunciare al gusto…ve lo assicuro!!! Ed è il caso della nostra, cara, adorata parmigiana di melanzane. Un piatto unico, gustosissimo ed irresistibile soprattutto…
Per chi come me vuole mantenersi in forma senza mai rinunciare al gusto questa potrebbe essere un’idea per un secondo facile, veloce, gustoso e leggero. Gli asparagi hanno proprietà antiossidanti antitumorali e diuretiche sono ricchi di vitamina…
Spesso associata ad un cereale, la quinoa non è altro che una pianta erbacea come gli spinaci e la barbabietola prevalentemente composta da amido ma priva di glutine, con importanti proprietà nutritive. Originaria dell’America del sud oggi…
Quasi ogni sera cerco di portare a tavola sempre qualcosa di diverso e sfizioso, per questo cerco di variare sempre con gli ingredienti di base per preparare secondi veg, in modo da garantirmi anche il giusto apporto di…
